【 SEARCH FOR THE NOUVEAU TASTE OF HERITAGE】Ancient Moon-VIA NORTH POINT Interview Article
《SEARCH FOR THE NOUVEAU TASTE OF HERITAGE》 Chili Char Siu Pan Ho Mille-Feuille Lasagna (Ancient Moon) 《千尋百訪的新派古早味》 : 辣椒叉燒千層酥板河 (古月) Ｒｅｃｉｐｅ...
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【千尋百訪的新派古早味】‧ 『路過北角』食誌與訪談：古月※ 撰文《左字廚房》鄧子怡
《千尋百訪的新派古早味》 : 辣椒叉燒千層酥板河 (古月) 《SEARCH FOR THE NOUVEAU TASTE OF HERITAGE》 Chili Char Siu Pan Ho Mille-Feuille Lasagna (Ancient Moon)※...
【平民的米芝蓮酸辣湯餃子】‧ 『路過北角』食誌與訪談：麥記美食 ※ 撰文《左字廚房》鄧子怡
《平民的米芝蓮酸辣湯餃子》麥記美食 撰文《左字廚房》鄧子怡 Ｒｅｃｉｐｅ ｌｉｎｋ ： Crystal Dumpling with Miso Dashi and Rosemary Mushrooms with Spring Onion Croutons 【水晶湯餃子...
Crystal Dumpling with Miso Dashi and Rosemary Mushrooms with Spring Onion Croutons 水晶湯餃子 配味噌油漬迷迭香菇
Crystal Dumpling with Miso Dashi and Rosemary Mushrooms with Spring Onion Croutons (▼中文版食譜在英文版下面▼) 水晶湯餃子 配味噌油漬迷迭香菇 伴蔥油麵包丁 Published on :...
【 AFFORDABLY PRICED HOT AND SOUR SOUP DUMPLINGS AS RECOMMENDED BY MICHELIN】VIA NORTH POINT Article
Ｒｅｃｉｐｅ ｌｉｎｋ ： Crystal Dumpling with Miso Dashi and Rosemary Mushrooms with Spring Onion Croutons Affordably Priced Hot and Sour Soup...
【 THE VIVID GLUTINOUR RICE BALLS IN MY MEMORY】VIA NORTH POINT Interview Article
Ｒｅｃｉｐｅ ｌｉｎｋ ： Green Tea Chocolate Glutinous Rice Ball with Honey Jasmine Tea The Vivid Glutinous Rice Balls in my Memory Written by...
【回憶裡的湯圓色彩】‧ 『路過北角』食誌與訪談：褔元湯圓 ※ 撰文《左字廚房》鄧子怡
【回憶裡的湯圓色彩】 撰文：《左字廚房》鄧子怡 請按此到~路過北角 x 左字廚房 創作食譜: 【蜂蜜茉莉綠茶巧克力流沙湯圓】連結 在訪談初期，當施老闆談及店內特色和經營歷程都表現得比較靦腆，但當我問到有什麼家鄉菜式令他特別懷念時，他便立即滔滔不絕地訴說家鄉泉州的小食。他說...
Green Tea Chocolate Glutinous Rice Ball with Honey Jasmine Tea 蜂蜜茉莉綠茶巧克力流沙湯圓
Green Tea Chocolate Glutinous Rice Ball with Honey Jasmine Tea (▼中文版食譜在英文版下面▼) 蜂蜜茉莉綠茶巧克力流沙湯圓 INGREDIENTS : 16 pieces/ 4 servings...
【 FRENCH CURRY CHICKEN BAGUETTE IN CHEF' HEAVEN】VIA NORTH POINT Interview Article
Text and Photography by George Tang @ George Kitchen Ｒｅｃｉｐｅ ｌｉｎｋ ：Curry Chicken Baguette Stepping into Tin Yin Coconut Company, the...
Curry Chicken Baguette ( recipe)
Curry Chicken Baguette An East Meets West fusion that I created as a tribute to a precious 55 years old spice & herbs shop in Hong...
【廚師天堂裡的法式咖喱雞長棍包】‧ 『路過北角』食誌與訪談：天然椰子號 ※ 撰文《左字廚房》鄧子怡
拜訪了傳統老店「天然椰子號」，與老闆曾氏夫婦暢談食材與守業，為大家送上第一篇食誌與訪談 ──「廚師天堂裡的法式咖喱雞長棍包 (天然椰子號)」。現邀你一同尋味，細味驚喜。圖片附詳盡食譜，齊齊動手烹煮吧 : 法式咖喱雞長棍包食譜連結...
法式咖喱雞長棍包 (食譜)
拜訪了傳統老店「天然椰子號」，與老闆曾氏夫婦暢談食材與守業，為大家送上第一篇食誌與訪談 ──「廚師天堂裡的法式咖喱雞長棍包 (天然椰子號)」。現邀你一同尋味，細味驚喜。圖片附詳盡食譜，齊齊動手烹煮吧！ 第一篇食誌與訪談連結：【廚師天堂裡的法式咖喱雞長棍包】‧...
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